ScrollToTop

Ajmere – kuchnia indyjska

Nareszcie doczekałam się kuchni indyjskiej w Kielcach. Nisza restauracyjna została zapełniona przez Ajmere. Nazwa pochodzi od miasteczka, z którego pochodzi ojciec właściciela lokalu. A sam właściciel z wykształcenia kucharz. Gotował w wielu miejscach na świecie.

Zobacz inne wpisy z nkieleckich lokali:
Żółty Słoń – restauracji Tomasza Pawluska
Ale Babeczka – ale cukiernia w Kielcach

Menu restauracji Ajmere w Kielcach

Menu w Ajmere składa się z przede wszystkim z różnego rodzaju curry w wersji z kurczakiem i jagnięciną. Do każdej pozycji do wyboru jest sałatka lub ryż basmati. W karcie znajdziemy również m.in. słynne chlebki naan, kilka zup i napoje indyjskie. Osobną kartę stanowią pozycje wegańskie.

Do dnia dzisiejszego, za każdym razem zamawiałam chicken corma z ryżem (18 zł), a Mąż chicken tikka masala z sałatką (20 zł). Obowiązkowo do tego chlebki naan z czosnkiem (7 zł).

Napisałam, że do dziś, ponieważ dzisiaj wypróbowałam wersję z jagnięciną – mutton korma (30 zł) i teraz będę tylko ją zamawiać 🙂 Mięso przepyszne, delikatne, rozpływające się w ustach. W karcie występuje pewna nieścisłość. Pozycje zatytułowane są jako potrawy z jagnięciny natomiast nazwa dania wskazuje na baraninę, ponieważ pisze „mutton” a nie „lamb”. Kurczak również fantastycznie przyrządzony. Nie jadłam nigdy tak smacznej piersi z kurczaka. Od pewnego czasu do potraw dodawane są różne części kurczaka, nie sama pierś, ale i tak mięso jest rewelacyjne.

Chicken korma i tikka masala

Co do samego dania ” korma” to jest nim wolno duszone curry z dodatkiem śmietany czy jogurtu. I takie smaki uwielbiam w kuchni indyjskiej. Do Kormy chicken (mutton) w Ajmere dodawane są orzechy z nerkowca. Danie ma piękny, żółty kolor. Teoretycznie ma być łagodne. Dla mnie nie do końca, ale zdaję sobie w sprawę, że dla mieszkańców Indii, takie właśnie jest. Mimo, że nie przepadam za ostrym jedzeniem, to jednak korma bardzo mi smakuje. Ostrość jest przyjemna, przyprawy przenikają się. Nie jest to typowa „tępa” ostrość. Danie rozgrzewa, nie pali…

Chicken tikka masala to kurczak grillowany w piecu tandoor w sosie masala. Sos gotowany na bazie pomidorów, z dodatkiem cebuli. Dla mnie danie mocno pikantne, dla Męża było ok.

Jeśli chodzi o dodatki: ryż basmati nierozgotowany, sypki, bez soli. W porcji około 150-200 g. Sałatka z ogórka i papryki z dressingiem. Świetne uzupełnienie ostrych dań. Orzeźwiająca, daje ukojenie…

Chlebki naan dobrze upieczone i to chwile przed podaniem. Miękkie, z dodatkiem masła, czosnku i pietruszki. Można je, jeść i jeść… Mistrzowsko smakują z sosami z mięsa.

Restaurację Ajmere bardzo polubiłam, szczególnie zimą 🙂 Dobra hinduska kuchnia w Kielcach. Jest smacznie i rozgrzewająco. Ceny nie są wygórowane a porcje w sam raz, tym bardziej, gdy zamówi się jeszcze chlebki naan. Jedyne zastrzeżenie mam do czystości lokalu. Stoliki kleją się, lampki są przybrudzone i również klejące. Szyba od lady chłodniczej wygląda strasznie. Nad tym koniecznie trzeba popracować. A tak poz tym jest super! 🙂

Plus: smaczne dania
Minus: czystość
Polecam na: wypad ze znajomymi, obiady zimą
Godziny otwarcia: Pon-Nd 10-21
Adres: ul. Paderewskiego 42 | Facebook 
Telefon: 508 704 523

 

Podobne posty

Najchętniej czytane

OBSERWUJ MNIE NA
 Jeżeli na czymś Ci zależy, rób to mimo gorszych dni  Na sukces składa się każdy... #fitwomen, #fitnessgirl #polskadziewczyna, #fitlife #gymtime, #training, #active, #fitnessmotivation, #polishfit, #positivevibes, #motywacja, #challenge, #nevergiveup, #readytogo  Dużo gadam, ale też działam
 Hej  #odchudzanieTOnieCzary I udowodnię to na poniedziałkowym wyzwaniu  Jeżeli nie jesteś jeszcze zapisana/(y) to zapraszam ➡️ (link w BIO) Często na siłowni w szatni słyszę opowiadania kobiet... I cały czas powtarzają te same błędy, mity 🤨 Co gorsze niektóre odchudzają się całe życie  I nic z tego nie ma... A no nie ma bo jeśli w kółko robimy to samo, to cały czas dzieje się to samo, czyli wielkie NIC. Kiedyś też wierzyłam, że aby schudnąć to: ⛔ nie wolno dużo jeść ⛔ nie jeść po 18 ⛔ zero przyjemności no bo ➡️ dieta Słyszałam też o genetyce, wieku i o różnych innych nadprzyrodzonych mocach, które nie pozwalają dobrze wyglądać... A ja już dawno nastolatką nie jestem, mimo, że pytają mnie o dowód w sklepie, gdy kupuję %%  Genów dobrych nie mam, a nawet jeśli miałam to głodząc się z pewnością je zaprzepaściłam  Skoro to wszystko co robiłaś/ (eś) do tej pory nie przyniosło niczego dobrego to może czas wyjść z tego błędnego koła? Do zobaczenia w poniedziałek  #dieta, #trening, #odchudzanie, #redukcja, #zdrofit, #girlpower, #gymgirl, #polishgirl, #fitnesslife #polskadziewczyna, #fitpolishgirl, #fitnessmotivation, #instafitness, #fitnessgoals, #longlegs, #fitbody, #active, #motywacja, #polska, #wyzwanie, #polskiesylwetki, #trenerpersonalny, #potreningu, #fitchicks, #fitinspiration, #fitnessgirl, #mirrorselfie, #fitissexy, #redukcja, #siłka
 Kiedy Mąż ma wenę #instalove #blackandwhite, #photooftheday, #polskadziewczyna, #photosession, #instagirls, #bodygoals, #fitgirl, #sexy, #photomodel, #lovely, #romantic, #beautifulview, #naturalbeauty, #posing, #queen, #fitnessgirl, #instadaily, #dreams, #goodnight, #fineart, #perfectbody, #fitbody, #mountains, #sensuality, #polishgirl, #inspiration, #loveher #fitnessinspiration, #photogenic  Wstałyśmy Dobrego dnia  #hello, #postivevibes, #dziendobry, #smiley, #happygirl, #smilygirl, #fitgirl, #polskadziewczyna, #polishfitgirl, #polishgirl, #gymgirl, #pinky, #longhairdontcare, #girly, #beauties, #fitnessgirl, #slim, #dieta, #longlegs
 Przesympatyczny człowiek  Szukaliśmy z godzinę Pana o przyjaznym usposobieniu bo jak zwiedzać to tylko z taka osoba  lepiej trafić nie mogliśmy  #zakopane, #konie, #happygirl, #photooftheday, #instaphoto, #instapic, #beautifulplace, #góry, #instagood, #animal, #góral, #fitnessgirl, #longhairdontcare, #sporty, #active, #trip, #holiday, #zakopane2018, #pieknechwile, #pic, #malopolska, #fitgirl, #travelphotography, #travelgram, #polska, #polskadziewczyna, #polishgirl, #polishfit, #lovely, #bloggerlife  Twój los zależy od Twoich nawyków  od 3 lat mój nawyk to 4x w tygodniu wieczorny trening  Przez pierwszy rok musiałam się mobilizować a czasem i zmuszać... teraz takie sytuacje zdarzają się raz na ruski rok  Po każdym treningu czujemy się o niebo lepiej niż przed, Organizm dostaje 4x w tygodniu (ponad 200 razy w roku!) mnóstwo endorfin a pewnym czasie załapie, że nie ma sensu włączać lenia i walczyć bo trening to super sprawa  #trening, #fitgirl, #fitnessmotivation, #fitnessgirl, #endorfiny, #fitchick #polskadziewczyna, #polishfit, #polishwoman, #workout, #gymgirl #fitspiration, #fittrainers, #fitsunday, #beactive, #fitnesscoach, #dieta #instafitness, #gymselfie, #instafit #noexcuses, #odchudzanie, #mirrorpic, #fitnessfreak, #gymtime, #bodyfitness, #sportygirl, #fitlife, #hello
 Jeszcze kilka lat temu nie mieliśmy nic... stary samochód i wynajęte mieszkanie... byliśmy uzbrojeni w marzenia, ambicje, mieliśmy wizję... Wyrzuć ze słownika słowo niemożliwe, zdobądź odwagę i realizuj swój plan. Codziennie ciężko pracuj w tym kierunku  Niech inni się śmieją, to Twoje życie  Marzenia się nie spełniają, je się realizuje... Będzie cholernie ciężko, ale będzie warto  Dobrej nocy  #motywacja, #marzenia, #polishgirl #lepszejutro, #polskadziewczyna, #longhair, #hotel, #elegante, #fashionlook, #instaphoto, #gymgirl #lookoftheday, #instapic, #outfit, #shape, #positivevibes, #fitchick, #beauty, #nevergiveup, #longhair, #inhotel, #weekendtrip, #zakopane, #fitnessgirl, #goals, #style, #photogenic, #perfectday, #happygirl, #lovemyself  Cały czas do przodu  Nic się tu nie odzywam bo 1) pracuje mocno nad czymś  i niedługo się o tym dowiecie  2) instagram to nie moja bajka, robiłam kilka podejść, ale nie potrafię nagrywać co chwile instastory, myśleć o zdjęciach itd Naprawdę podziwiam wszystkich co mają ciekawe profile, dużo dodają itp ja kompletnie się tu nie odnajduję, ale staram się odzywać  #active, #gymgirl, #fitnessinspiration, #fitnessfreak, #instafit, #polishgirl ##fitnessgoals, #polskadziewczyna, #personaltrainer, #mirrorselfie, #beauties, #bodybuilders, #dieta #nevergiveup, #sporty, #forma, #polishfit, #bodyinprogress, #polskakobieta, #siłownia, #trening, #workoutmotivation, #hardwork #strongnotskinny, #bodycheck, #readytogo, #instaphoto, #photoshoot, #strongwomen
 Niektóre osoby źle interpretują moje słowa :( BEZ WYRZECZEŃ nie znaczy ➡️ PO TRUPACH DO CELU  Co więcej próbują wymusić na mnie określone działania. Jeżeli masz problemy ze zdrowiem nie oczekuj ode mnie planu odchudzającego. Moim zadaniem jest Ci pomóc i wyprowadzić na prostą. Nie sztuką jest schudnąć i zniszczyć sobie zdrowie. Co więcej w wielu przypadkach redukcja nie wyjdzie, ponieważ organizm blokuje się (całe szczęście) i nie da się schudnąć bez poprawy stanu zdrowia. To tak jakby bez nogi chcieć biegać maratony... A z planami jest trochę jak z rewolucjami Magdy Gessler. Część restauratorów chce zmiany, ale jak dostaje wytyczne to nie chce ich stosować i robi dalej po swojemu. Mimo, że ich restauracje świecą pustkami, a Pani Magdy są pyszne i znane. Wiesz możesz dostać najlepsze wskazówki i wsparcie, ale jeżeli nie wprowadzisz ich w życie nic z tego nie będzie. Od przesłania pliku na maila nic się nie wydarzy... W sprawie współpracy proszę pisać na  kontakt@cocorose.pl lub w wiadomości prywatnej na fb. Nie odpowiadam na komentarze typu "priv". #personaltrainer, #instagirly, #trenerpersonalny, #fitcoach, #fitfashion, #fitlook, #bodybuilder, #longhairdocare, #fitnessgirl, #beautyqueen, #instafit, #fitchick, #fitlife, #gymtime, #mirrorselfie, #fitgirls, #polskadziewczyna, #gymaholic, #strongissexy, #odchudzanietonieczary, #zdrowo #nevergiveup, #fitnessgoals, #zdrowie, #odchudzanie, #motywacja, #zdroweodżywianie, #trenuj  Kobietki życzę Wam spełnienia, abyście były szczęśliwe bo każdy człowiek na to zasługuje ❤️ Co nie znaczy, że samo przyjdzie.... Często musimy mocno popracować nad sobą, podjąć trudne decyzje, rozstać się z kimś, postawić definitywnie kropkę, a nie znów przecinek.... Jeżeli codziennie robisz to samo, trudno oczekiwać innych rezultatów... zmiany, konkretne decyzje, bez uciekania, bez zakłamywania rzeczywistości, bez tłumaczeń, po prostu działania  Szczęście ma różny wymiar znajdź swój ❤️❤️ #happywomensday, #women, #katosu, #girly, #polskadziewczyna, #makeupoftheday, #womensday, #prettywoman, #longhair, #beauty #slovakgirl, #polishgirl, #fitgirl, #happiness, #lookoftheday, #postivevibes, #greetings, #beautifulgirls, #polska, #polishfit, #womensbest, #nevergiveup, #instaphoto, #greeneyes, #strongwomen, #lifestyle, #workinprogress, #bestrong, #lifeinspiration

Napisz do mnie na kontakt@cocorose.pl

Znajdź mnie na