ScrollToTop

Restauracja Żółty Słoń Tomasza Pawluska

Opisując dziś, jedną z najlepszych, a także najmłodszą tej klasy restaurację w Kielcach „Żółty Słoń”, rozpoczynam nowy cykl na blogu, w którym będę recenzować wszystkie po kolei, kieleckie restauracje.

Żółty Słoń rozpoczął działalność 8 lutego 2017 roku. Lokal mieści się przy ulicy Zagnańskiej 49 w Centrum Biznesu w Kielcach. Bez wątpienia, przekraczając próg tej restauracji miałam wysokie oczekiwania. Właścicielem tego miejsca jest Tomasz Pawlusek. Znany i ceniony kucharz. W ostatnim czasie został wyróżniony przez Magdę Gessler w przewodniku Poziomki, a zachwyciła się nim, już w 2013 roku, kiedy był szefem kuchni w hotelu Odyssey.

Wystrój restauracji elegancki. Nawiązujący do morza, oceanu i dryfujących po nich statków. Morskie obicia krzeseł, betonowe ściany z kratkami. Idealnie komponuje się z tym, co zobaczymy na talerzach. Przepiękna zastawa i prezentacja dań.

Menu w Żółtym Słoniu w Kielcach

Ekspozycja potraw to jest to, co w Żółtym Słoniu urzekło mnie, zanim ich spróbowałam. Dania wyglądają po prostu  przepięknie. Nigdy nie pomyślałabym, że w taki sposób można zaprezentować kuchnię polską. I ja jako osoba, która lubi porządek i wszystko co jakiś czas kasuje w telefonie i wyrzuca z szafek (później nad tym ubolewam, ponieważ po jakimś czasie okazuje się, że nagle coś mi jest potrzebne, ale niestety nie potrafię się opanować 😉 ), tak zdjęcia zrobione od mojej pierwszej wizyty w restauracji, czyli od dnia 18 lutego 2017 roku mam dosłownie wszystkie, co się zdarzyło po raz pierwszy…

Żurek i dania główne…

Menu w Żółtym Słoniu to przede wszystkim kuchnia polska w nowoczesnym wydaniu, ale możemy też spróbować dania z kuchni włoskiej czy azjatyckiej. Na początek przedstawię Wam moje ulubione a są nimi:

Żurek na maślance z wędzonką i jakiem (16 zł) i policzki wołowe w białym sosie chrzanowym z kartaczami i sałatką z buraków (34 zł). Policzki rozpływają się w ustach, sos chrzanowy delikatny, a buraki słodkie. Ostatnim moim odkryciem jest grillowany stek z polędwicy wołowej do tego tost z pieczarkami i serem, sos z marynowanych cebulek z pieczonym burakiem i tzatzikami (72 zł). Na ogół nie zamawiam steków z polędwicy wołowej, ponieważ nawet w dobrych restauracjach i tak są suche jednak pewnego dnia przejadły mi się policzki i korzystając z okazji, że Tomasz Pawlusek gotował, więc stwierdziłam, że sprawdzę jak przyrządza steki 😉 Danie rewelacyjne. Polędwica naprawdę bardzo soczysta, buraki w formie roladek w środku z serkiem do tego jeszcze tost i tzatziki. Mam nadzieję, że to danie nigdy nie zniknie z karty, zresztą podobnie jak żurek i policzki wołowe. Wszystkie trzy wersje dań najlepsze jakie jadłam w życiu.

Jeśli chodzi o dania główne, próbowałam także kaczki (59 zł), halibuta (59 zł) i polędwicę z dorsza (44 zł). Smaczne jednak nic, nie przebije policzków wołowych, które są kultowym daniem w Żółtym Słoniu. Prezentacja zawsze na medal.

Desery

Co do deserów dla mnie są zbyt „dietetyczne”, ale wiem, że ogólnie goście są zachwyceni, wiec jest to po prostu kwestia gustu. Ja lubię desery słodkie i z masą kremu najlepiej na mascarpone 😉 W Żółtym Słoniu desery są niespotykanie mało słodkie i lekkie. Oczywiście są tego plusy. Bez obaw o linię możemy zamawiać poza tym porcje obiadu są naprawdę duże, więc często nawet nie jestem wstanie kompletnie nic więcej zamówić, a co dopiero, gdyby były to prawdziwe bomby kaloryczne.

Beza z kremem z rokitnika i karmelizowanymi orzechami (21 zł) 

Mus z młodego szpinaku (24 zł)

Creme Brulee

Gruszka gotowana w malinach, sorbet z dyni hokkaido i karmelizowane ciasteczka

Podsumowując

Restauracja Żółty Słoń to jedna z nielicznych w Kielcach, a jest ich góra trzy, gdzie bez obaw można zaprosić na pierwszą randkę, spotkanie biznesowe czy zorganizować ważną uroczystość. Na 99,9% będzie rewelacyjnie. Bez wpadek. U mnie na kilkadziesiąt wizyt, w różnych porach dniach, wpadki były dwie z deserami i nie były to poważne zdarzenia.  Naprawdę niewiele jest takich miejsc w Kielcach. Dania zawsze są na takim samym, wysokim poziomie, a porcje duże. Obsługa bardzo miła, pomocna.  Na uwagę zasługują też lunche. Za niewielkie pieniądze można zjeść normalny obiad z deserem. Porcje wielkości standardowych pozycji w karcie. Bez kombinowania, pyszne obiady. A w środy zawsze podawany jest mielony 😉

Plus: kreatywne dania, profesjonalna obsługa.
Minus: hałas spowodowany wyciąganiem sztućców z szafki znajdującej się na sali, tuż obok stolików.
Polecam na: randkę, wyjątkową uroczystość, spotkanie biznesowe, lunch
Godziny otwarcia: pon-czw 12-22, pt-sob 12-23, nd 12-21
Adres: ul. Zagnańska 49 25-528 Kielce | Facebook | Strona WWW | Instagram
Telefon: 885 100 715

 

Dołącz do mnie na FACEBOOKU, by być na bieżąco z recenzjami kieleckich restauracji!

 

Podobne posty

Najchętniej czytane

OBSERWUJ MNIE NA
 W sprawie współpracy proszę pisać na:  kontakt@cocorose.pl  wiadomość prywatna na fb Z Jarkiem mamy za sobą 30 kilogramów i problem z cukrzycą typu 2 ☺️ Jest On osobą mega ambitną i pracowitą. Realizuje wytyczne w 100%. Uwielbiam współpracować z takimi ludźmi. Jarek zna zasady, potrafi je zastosować, je pyszności i chudnie :) A więc według moich wytycznych... Schudnąć można inteligentnie tak, by nie zajechać organizmu, ale też nie odmawiać sobie wszystkiego co dobre.... Jestem bardzo dumna  Kobietki życzę Wam spełnienia, abyście były szczęśliwe bo każdy człowiek na to zasługuje ❤️ Co nie znaczy, że samo przyjdzie.... Często musimy mocno popracować nad sobą, podjąć trudne decyzje, rozstać się z kimś, postawić definitywnie kropkę, a nie znów przecinek.... Jeżeli codziennie robisz to samo, trudno oczekiwać innych rezultatów... zmiany, konkretne decyzje, bez uciekania, bez zakłamywania rzeczywistości, bez tłumaczeń, po prostu działania  Szczęście ma różny wymiar znajdź swój ❤️❤️ #happywomensday, #women, #katosu, #girly, #polskadziewczyna, #makeupoftheday, #womensday, #prettywoman, #longhair, #beauty #slovakgirl, #polishgirl, #fitgirl, #happiness, #lookoftheday, #postivevibes, #greetings, #beautifulgirls, #polska, #polishfit, #womensbest, #nevergiveup, #instaphoto, #greeneyes, #strongwomen, #lifestyle, #workinprogress, #bestrong, #lifeinspiration
 Dużo gadam, ale też działam  #amsterdam, #holandia, #nederland, #photooftheday, #longhair, #view #lomghairdontcare, #colorhair, #winter, #magic, #fitnessgirl, #instapic, #instaphoto, #fairytail, #beautifulplace, #happygirl, #instamoment, #makeupoftheday, #gray, #water, #postivevibes, #lookoftheday, #instablogger, #metamorphosis, #fitgirl, #polishgirl, #pose, #inspiring, #hello
 #odchudzanieTOnieCzary I udowodnię to na poniedziałkowym wyzwaniu  Jeżeli nie jesteś jeszcze zapisana/(y) to zapraszam ➡️ (link w BIO) Często na siłowni w szatni słyszę opowiadania kobiet... I cały czas powtarzają te same błędy, mity 🤨 Co gorsze niektóre odchudzają się całe życie  I nic z tego nie ma... A no nie ma bo jeśli w kółko robimy to samo, to cały czas dzieje się to samo, czyli wielkie NIC. Kiedyś też wierzyłam, że aby schudnąć to: ⛔ nie wolno dużo jeść ⛔ nie jeść po 18 ⛔ zero przyjemności no bo ➡️ dieta Słyszałam też o genetyce, wieku i o różnych innych nadprzyrodzonych mocach, które nie pozwalają dobrze wyglądać... A ja już dawno nastolatką nie jestem, mimo, że pytają mnie o dowód w sklepie, gdy kupuję %%  Genów dobrych nie mam, a nawet jeśli miałam to głodząc się z pewnością je zaprzepaściłam  Skoro to wszystko co robiłaś/ (eś) do tej pory nie przyniosło niczego dobrego to może czas wyjść z tego błędnego koła? Do zobaczenia w poniedziałek  #dieta, #trening, #odchudzanie, #redukcja, #zdrofit, #girlpower, #gymgirl, #polishgirl, #fitnesslife #polskadziewczyna, #fitpolishgirl, #fitnessmotivation, #instafitness, #fitnessgoals, #longlegs, #fitbody, #active, #motywacja, #polska, #wyzwanie, #polskiesylwetki, #trenerpersonalny, #potreningu, #fitchicks, #fitinspiration, #fitnessgirl, #mirrorselfie, #fitissexy, #redukcja, #siłka  Hello Amsterdam  A miało być tak pięknie... Mąż jako fotograf w tym miejscu niestety nie da rady  Więcej już z niego nie będzie, obawiam się, że z każdym dniem będzie coraz gorzej... #hello, #amsterdam, #holidays, #dziendobry, #heart, #photooftheday, #instaphoto, #instalovers, #instagirls, #instapic, #polskadziewczyna, #polishgirl, #loves, #fitgirl, #gymgirls, #funpic #postivevibes, #fitnessfreak, #smiley
 Wstałyśmy Dobrego dnia  #hello, #postivevibes, #dziendobry, #smiley, #happygirl, #smilygirl, #fitgirl, #polskadziewczyna, #polishfitgirl, #polishgirl, #gymgirl, #pinky, #longhairdontcare, #girly, #beauties, #fitnessgirl, #slim, #dieta, #longlegs  Mała zmiana, w końcu raz się żyje  #metamorfoza, #longhair, #blackandwhite, #siwa, #tonieja, #polskadziewczyna, #rockandroll, #instagirl, #blogger, #lookoftheday, #polishgirl, #hairstyle, #instahair, #hairinspiration, #photohair, #photooftheday, #beauty, #fitnessgirl #instablogger, #hehair, #fitgirl, #dreamer, #lovely, #szaleństwo, #namaxa, #crazygirl, #crazyhair, #longhairdontcare, #blueeyes, #heahair, #blackandwhite
 Twój los zależy od Twoich nawyków  od 3 lat mój nawyk to 4x w tygodniu wieczorny trening  Przez pierwszy rok musiałam się mobilizować a czasem i zmuszać... teraz takie sytuacje zdarzają się raz na ruski rok  Po każdym treningu czujemy się o niebo lepiej niż przed, Organizm dostaje 4x w tygodniu (ponad 200 razy w roku!) mnóstwo endorfin a pewnym czasie załapie, że nie ma sensu włączać lenia i walczyć bo trening to super sprawa  #trening, #fitgirl, #fitnessmotivation, #fitnessgirl, #endorfiny, #fitchick #polskadziewczyna, #polishfit, #polishwoman, #workout, #gymgirl #fitspiration, #fittrainers, #fitsunday, #beactive, #fitnesscoach, #dieta #instafitness, #gymselfie, #instafit #noexcuses, #odchudzanie, #mirrorpic, #fitnessfreak, #gymtime, #bodyfitness, #sportygirl, #fitlife, #hello  NIE ŚCIGAJ SIĘ Z KIMŚ, TYLKO Z SAMYM SOBĄ ❤ Porównujesz się do fitnessek czy kulturystów, a dlaczego biegając czy jeżdżąc na rowerze nie zestawiasz swoich wyników ze sprinterami i kolażami? 🤔 Przecież oni też są sportowcami. Całe życie mają poukładane tak, by zajmować się daną dziedziną i być najlepszym. Inną sprawą jest to, szczególnie w świecie fitness, że "uczciwość"w dążeniu do określonej formy jest wątpliwa 🤨 Pamiętam Mistrza Polski w wywiadzie na pytanie co trzeba robić, żeby tak wyglądać oczywiście standardowa odpowiedź: cudowna dieta, super rozpisany trening i regeneracja. Tymczasem na siłowni rozmowy o dopingu, co i jak brać itd. Czy, na pewno chcesz się z takimi ludźmi porównywać? 🤔 Oczywiście trzymają dietę, trenują, ale często też szprycują się, żeby rosnąć i chudnąć szybciej. A potem wpisy na fb, a co Ty zrobiłeś w 2 tygodnie? No właśnie jakoś dziwnym trafem normalnym ludziom nic, albo niewiele udaje się w tym czasie zrobić. Porównywać najlepiej jest się tylko z samym sobą. Poprawiać swój wynik, pokonać lenistwo, zrobić coś lepiej. Każdy sukces będzie napędzał kolejny, kto wie może doprowadzi Nas to na szczyt bez niepotrzebnych frustracji i załamek
 Cały czas do przodu  Nic się tu nie odzywam bo 1) pracuje mocno nad czymś  i niedługo się o tym dowiecie  2) instagram to nie moja bajka, robiłam kilka podejść, ale nie potrafię nagrywać co chwile instastory, myśleć o zdjęciach itd Naprawdę podziwiam wszystkich co mają ciekawe profile, dużo dodają itp ja kompletnie się tu nie odnajduję, ale staram się odzywać  #active, #gymgirl, #fitnessinspiration, #fitnessfreak, #instafit, #polishgirl ##fitnessgoals, #polskadziewczyna, #personaltrainer, #mirrorselfie, #beauties, #bodybuilders, #dieta #nevergiveup, #sporty, #forma, #polishfit, #bodyinprogress, #polskakobieta, #siłownia, #trening, #workoutmotivation, #hardwork #strongnotskinny, #bodycheck, #readytogo, #instaphoto, #photoshoot, #strongwomen  #strongnotskinny  I pomyśleć, że kiedyś chciałam być chuda, jeść jak mrówka tylko pytanie po co? Kiedy można jeść dużo, nawet baardzo  Tylko chwila cierpliwości i trochę pracy  #strongissexy, #outfit, #lookoftheday, #fashionstyle, #jeans, #fitgirl, #polishfit, #fitnessmotivation, #gymgirl, #fitnessgirl, #bodybuilder, #strongwoman, #sexywoman, #hardwork, #instagirl, #instafit, #fitbody, #longhair, #sporty, #fitnessmodel, #selfiequeen, #mirrorselfie, #polskadziewczyna, #bodygoals, #hardlook, #bodyfitness , #goodtime, #bestrong, #inspiration

Napisz do mnie na kontakt@cocorose.pl

Znajdź mnie na