W przeszłości opowiadałem Wam o diecie ketogenicznej, a dziś chcę dodać nowy artykuł, opowiadając o tym, co dzieje się po diecie ketogenicznej.
Legendarne metro głosi, że jeśli ktoś zbyt szybko zrzuci zbędne kilogramy (jak to ma miejsce w przypadku diety o bardzo niskiej kaloryczności ketogenicznej -VLKCD-), to z równą łatwością wznowiono. W rzeczywistości może się to zdarzyć, ale tylko wtedy, gdy po diecie mającej na celu odchudzanie nie jest dobrze przestrzegany protokół przejścia, który nie jest niczym więcej niż protokołem stabilizacji, czyli określeniem wagi!
Generalnie bez względu na to, jaką dietę stosujesz, aby osiągnąć wagę mety, która jest śródziemnomorska czy ketogeniczna (jest to tylko kwestia czasu innego, ale dostaniesz), ale ważne jest zarządzanie po diecie, ponieważ tam będzie wydawać się dziwne, ale trudność nie polega na upadku, ale na utrzymaniu! Zmiana reżimu oczekiwana po protokole ketogenicznym polega na stopniowym ponownym wprowadzaniu węglowodanów.
Dlaczego stopniowo?
Ponieważ normalnie w reżimie ketogenicznym wprowadzi od 30-50g węglowodanów dziennie i dlatego jest mało stymulowanej insuliny, która musi się stopniowo dostosowywać, aby była wydzielana w optymalnych dawkach, a także wprowadzi kilka kalorii (800-100kcal), a następnie musi stopniowo podnosić metabolizm . Zaczyna się zwykle od ponownego wprowadzenia węglowodanów prostych (owoce, warzywa), w końcu dochodzi do tych kompleksów (zboża, rośliny strączkowe, pieczywo, itp.).
Jeśli w fazie ketogenicznej nie jest konieczne wykonywanie czynności fizycznych do uzyskania jeszcze odchudzania (pamiętaj, że nie ma glikogenu!), Prawdą jest również, że w fazie przejścia do reintrodukcji bardzo wskazane jest stopniowe znoszenie węglowodanów rozpocząć regularną aktywność fizyczną. Dwie powiązane ze sobą rzeczy zapewniają stabilizację utraconej wagi.
Aktywność fizyczna rekompensuje postępujący wzrost kalorii w diecie, ale nie tylko! Optymalnym rozwiązaniem byłoby wprowadzenie węglowodanów po treningu, w którym po wysiłku fizycznym przenośniki glukozy GLUT-4 są bardzo podatne na przekroczenie stężenia insuliny i lepiej wychwytują węglowodany wprowadzając je do komórki mięsień . W ten sposób przywrócenie węglowodanów jest lepiej zarządzane bez dużych skoków insuliny.
Ile powinien trwać okres przejścia?
Przejście reżimu teoretycznie powinno trwać jak okres, w którym wdrożono reżim ketogeniczny. Zróbmy przykład : jeśli przez 8 tygodni stosowano dietę ketogeniczną , trzeba by zaprogramować okres przejściowy o równym czasie trwania , potem 8 tygodni , podzielony na około 4 etapy ( potem 2 tygodnie każdy ).
Na ponowne wprowadzenie węglowodany . Nie oznacza to, że badania wykazały, iż w okresie przejściowym jest dłuższy, tym mniejsze będzie obciążenie glikemiczne i efekty będą trwalsze!
Przykład powtórnego wprowadzenia węglowodanów może polegać na pierwszym etapie wstawiania owoców oprócz protokołu do bazy, w drugim etapie oprócz owoców jogurtu greckiego lub przetworów mlecznych, w trzecim etap trochę chleba integralnego lub żytniego (wyszukiwać następnie węglowodany w bazie również do ich indeksu glikemicznego, potem unikać chleba białego),
W czwartym etapie integralki zbóż w ziarnie lub roślinach strączkowych. Jest to przykład generyczny do wprowadzenia tematu, wtedy każdy specjalista żywienia wyrzeźbi jak ubranie dostosowując przejście diety w oparciu o Twój metabolizm i Twoje potrzeby.
W fazie przejściowej możesz stracić nawet odrobinę wagi, ponieważ przyjmowane kalorie pozostają nadal na najniższym poziomie metabolizmu, dopóki nie dojdziesz do diety zbilansowanej z normalnymi kaloriami. Wiele osób po ponownym wprowadzeniu węglowodanów zamiast tego przybiera na wadze 1-2 kg, ale bez paniki, to nie jest tłuszcz!
Jeśli się nad tym zastanowić, słowo węglowodan już wyjaśnia to zjawisko: węglowodany składają się z węgla, wodoru i tlenu. Na każdy atom węgla przypadają dwa atomy wodoru i jeden tlenu, czyli woda! Więc jeśli wprowadzam węglowodany to wprowadzam (i zatrzymują ) więcej wody … co waży !!
Co się dzieje, gdy wprowadzasz węglowodany do diety?
W fazie ponownego wprowadzania węglowodanów organizm przestaje wytwarzać i wykorzystywać organizmy ketonowe, co ma wpływ na łagodzenie głodu. Dlatego w okresie przejściowym normalne jest uczucie większego głodu niż podczas diety ketogenicznej, nawet jeśli spożycie kalorii na cały dzień jest zwiększone.
Trzeba uzbroić się w cierpliwość i przynajmniej zastosować sztuczki, by oszukać to odczucie, takie jak picie, chrupanie włóknistych warzyw lub po prostu rozpraszanie się. Okres przechodzenia z reżimu ketogenicznego na dietę zbilansowaną normalną kalorycznością nie zawsze jest dla pacjenta łatwym przechodzeniem do szeregu problemów natury psychologii.
W rzeczywistości po diecie ketogenicznej mającej na celu odchudzanie znajduje fizycznie utracony kształt i czujesz się w pewnym sensie „już dotarła” biorąc sottogamba do przejścia z kilkoma ustępstwami nieprzewidzianymi w protokole. Nic bardziej mylnego. I jak wyjść z fryzjera w dzień o dużej wilgotności bez lakieru, który naprawił! Fryzura wkrótce spłynie! Przejście odbywa się dobrze, w przeciwnym razie z łatwością odzyskają utracone kilogramy!
Po dobrze wykonanej przejściu utrata masy ciała jest dobrze ustabilizowana, ale czy jesteśmy bezpieczni przed ewentualnym przywróceniem wagi? Niestety nie i to zależy od stylu życia. Problem odzyskiwania utraconej wagi jest kwestią nierozwiązaną w żadnej diecie podawania. Tylko ostrożna i świadoma zmiana stylu życia zapobiegnie filmowaniu straconej w czasie wagi, niezależnie od rodzaju stosowanej diety.
Więc nie wracaj do jedzenia słodyczy, pizzy, piwa tak jakby jutra nie było, bo dieta będzie gwarantowaną porażką. Spróbuj zamiast tego czytać , studiować , rozumieć i jak najlepiej uczyć się jedzenia , które wynajmujesz , ponieważ tylko dzięki świadomości tego , co jesz , nastąpi konkretna i stabilna zmiana .