ScrollToTop

Restauracja poRZECZKA lub Porzeczka – jak kto lubi :)

W Kielcach coraz więcej dobrych restauracji, co mnie bardzo cieszy. Złych również przybywa, ale o tym innym razem. W apartamentowcu Promenada Solna powstała restauracja poRzeczka. Trafia ona na moją listę ulubionych. I Was też serdecznie do niej zapraszam. A co, do samej nazwy to powiem szczerze, gdy usłyszałam pierwszy raz „Porzeczka” pomyślałam, że to restauracja z kuchnią polską jak nic. Jak się okazało później jest to poRZECZKA 🙂 Owocowa nazwa restauracji spodobała mi się bardzo, dlatego zdjęcie główne dzisiejszego wpisu na cześć nazwy „słyszalnej”.

Zobacz wpisy:
Restauracja Cremova
Restauracja Glamour w Hotelu Binkowski
Restauracja Żółty Słoń Tomasza Pawluska
Si Senor – hiszpańska kuchnia w Kielcach
Ajmere – indyjska kuchnia w Kielcach
Ale Babeczka – ale  cukiernia w Kielcach 

Menu restauracji PoRzeczka w Promenadzie Solnej w Kielcach

Menu restauracji poRzeczka to dania inspirowane smakami Polski, ale też Włoch. Na początku byłam trochę przerażona dosyć sporą kartą, ponieważ poza daniami głównymi są pizze, makarony, risotto do tego przystawki, desery. Niepotrzebnie. Kuchnia sobie świetnie radzi i jest naprawdę pysznie i niedrogo. Za dwie kawy, zupy, dwa dania obiadowe w tym gulasz z sarny i tiramisu zapłaciliśmy 121 zł. Ceny rozsądne mimo, że lokal mieści się w budynku, w którym powierzchnie są drogie.

Dania niewymyślne. Mamy tu domową kuchnię na wysokim poziomie. Wszystkie zupy, które wypróbowaliśmy smaczne, dobrze doprawione. A był to rosół (8 zł), zalewajka (12 zł) i kapuśniak (11 zł). Rosół niestety nie był podany z makaronem własnego wyrobu, a taki zapis widnieje w karcie. Zalewajka gotowana na wędzonce z prawdziwkami. Każda porcja z jajkiem sadzonym. Kapuśniak, który jest najsmaczniejszy przygotowany z kapusty kwaszonej i młodej. Z dodatkiem dużej ilości kiełbasy. Lekki, nietłusty.

Rosół 

Zalewajka

Kapuśniak

Co do drugich dań, podczas pierwszej wizyty mąż zamówił tradycyjnego schabowego, a ja zaszalałam wybrałam gulasz z sarny. Dziczyzna jest wymagającym mięsem i tego typu dań nie zamawiam podczas pierwszych odwiedzin danego miejsca, ale tym razem byłam bardzo zaciekawiona. W Kielcach jednak takie potrawy są niespotykane.

Gulasz z sarny doskonale wykonany. Mięso miękkie, soczyste. Uzupełnieniem jest kasza pęczak z grzybami, a w zasadzie kaszotto zrobione na podobieństwo włoskiego risotta na winie z parmezanem. Doskonałe połączenie polskich, leśnych smaków z kuchnią śródziemnomorską. Sałatką w tym daniu była kapusta kiszona z jałowcem. Wymieniałam ją na buraczki. Danie rewelacyjne i to w cenie 47 zł. Zwykle dania z dziczyzny kosztują w granicach 60-80 zł.

Gulasz z sarny

Schabowy (27 zł) chrupiący podany na pure ziemniaczanym z dodatkiem chrzanu i kapustą młodą. Chrzanu nie lubię, ale mąż był zachwycony. Ewidentnie kucharze kochają bazylię. Zarówno w pierwszym, drugim jak i kolejnym daniu przybranie z bazylii. Jakoś bazylia do schabowego nie bardzo mi się łączy, ale jest to naprawdę urocze 🙂 Absolutnie nie czepiam się, proszę nic nie zmieniać!

Schabowy z kością z puree ziemniaczano-chrzanowym i kapusta młoda

Za drugim razem zamówiliśmy wspomniany już wcześniej kapuśniak i policzki wołowe (32 zł), a ja koniecznie musiałam spróbować pizzy, aby sprawdzić czy kuchnia ogarnia kartę. Policzki dobre, ale mogłyby być lepsze. Niektóre kawałki twardawe. Puree ziemniaczane tym razem bez chrzanu. Tego dnia było grudkowate. Buraczki drobno tarte, słodkie dodatkowo pomidorki koktajlowe i oczywiście bazylia 🙂 Policzki powinny być dłużej gotowane, a dla puree więcej uwagi, wtedy będzie perfekcyjnie.


Policzki wołowe z puree ziemniaczanym i sałatka z buraka

Pizzę wybrałam Capricciosę (24 zł) z serem, szynką i pieczarkami. Pizza na cienkim cieście, z dobrej jakości składnikami. Pieczarek mogłoby być ciut mniej, ponieważ różki pizzy namokły, ale poza tym jest naprawdę pyszna i ja na pewno nie raz będę zamawiać.

Jeśli chodzi o desery, mieliśmy przyjemność delektować się tiramisu. Obłęd to mało powiedziane! Praktycznie sam krem, a w biszkopcie nie za dużo alkoholu. Ja uwielbiam takie słodkości! Dla mnie najlepsze tiramisu w Kielcach.

Tiramisu

Ja po dwóch wizytach w restauracji poRZECZKA jestem bardzo zadowolona. Mam nadzieję, że poziom zostanie utrzymany przez cały czas i będziemy mogli cieszyć się wspaniałymi daniami w przystępnej cenie. A ja z mojej strony witam restaurację poRZECZKA i życzę powodzenia! 🙂

Plus: różnorodne menu
Minus: trochę ciemno jest w restauracji
Polecam na:  rodzinny obiad, wypad z przyjaciółmi
Godziny otwarcia: pon – nd 12-22
Adres: ul. Solna 4B 25-006 Kielce | Facebook
Telefon: 41 336 80 72

Podobne posty

Najchętniej czytane

OBSERWUJ MNIE NA
 Straszne śpiochy, ale działamy;) dobrze, że dzisiaj nie mam treningu... Miłego dnia Kochani #milegodnia, #śpiącakrólewna, #beztreningu, #restday, #fitgirl #dopracy, #trenerka, #activities, #selfie, #motywacja, #beauty #dziendobry, #dopracyrodacy, #autoselfie, #audi, #bestrong, #letsgo, #longhairdocare, #śpiąca  Ja chcę już redukcję  a badania dopiero za 1,5 tygodnia... kto jeszcze czeka z utęsknieniem?  #bodybuilder, #polishfit, #strongissexy, #mirrorselfie, #motywacja, #fitnesska, #trenerpersonalny, #redukcja, #motywator, #instafit, #polskadziewczyna, #trening, #siłownia, #gymaholic, #gymgirl, #fitstyle, #jakschudnac, #zdrowenawyki, #zdrowekielce, #ćwiczenia #zdrowystylzycia, #active #zdrowepodejscie
 Czy Ty też, jak ja masz weekend treningowy? Najważniejsze to działać mimo gorszych dni, a wtedy sukces murowany A na blogu wpis 🆘 ZAPOTRZEBOWANIE KALORYCZNE - ILE JEŚĆ, ABY SCHUDNĄĆ, PRZYTYĆ I NIE TYĆ?🆘)Link w bio) #dieta, #motywacja, #pasja #jakschudnac, #odchudzanie, #aktywnoscfizyczna, #zdrowie, #zdrowenawyki, #nevergiveup #zdrowepodejscie, #trening #dietabezdiety, #trenerka, #siłownia, #gymmotivation, #fitgirl, #treningczynimistrza, #longlegs, #nike, #gymaholic, #motywator, #fitinspiration, #dietetyka, #dietaodchudzająca, #fitnessgirl, #nazdrowie  Jeżeli chcesz mieć zarys mięśni musisz:  mieć mięśnie  więc niezbędne są ćwiczenia  mieć odpowiedni poziom tkanki tłuszczowej na danej partii jednak podkreślam, że nie możliwości odchudzania z jednej, konkretnej części ciała.... Robienie godzin cardio na rowerku nic nie wniesie, jeśli Twoja dieta nie jest na minusie kalorycznym. Od rowerka, bieżni ani orbitreka nie budują ani nie wzmacniają się żadne mięśnie poza łydkami  Pozostaje na początek trening z obciążeniem własnego ciała następnie siłownia plus rowerek oczywiście dieta redukcyjna! 🤓 Buziaki #trening, #dieta, #bodybuilder, #longlegs, #fitnessgirl, #ćwiczenia, #trenerpersonalny #cwiczeniawdomu, #masa, #redukcja, #mirrorselfie, #jakschudnac, #bodygoals, #fitbody, #polishfitgirl, #polskadziewczyna, #polishfit, #strongnotskinny, #polishfit #strongissexy, #gymnastics, #fitnessgirl, #dieting, #daylegs #odchudzanie, #sexy, #zdrowenawyki, #fitchick #aktywnoscfizyczna
 Ostatnio trochę pod górkę. W sobotę po treningu migrena  Migrenę udało się zatrzymać, ale w niedziele nie mogłam wstać z łóżka... Zdecydowałam się na rehabilitację... kiedyś też próbowałam, ale nie mogłam się zmobilizować do ćwiczeń mimo, że na siłce jestem zawsze  Ale dziś czuje w 100%, że to ta osoba i na pewno się zna, a ja będę ćwiczyć. Jestem taka jak Wy, ze słabościami.... Dziś usłyszałam od rehabilanta, że nie powinnam ćwiczyć na siłce  wiecie, że kiedyś jeździłam konno i musiałam zrezygnować... jazda konna sport extremalny, ale tu nie poddam się Powiedziałam, że ma tak zrobić, żebym mogła ćwiczyć  także nowy etap oprócz siłki, rehabilitacja... trzymajcie kciuki  #motywacja, #ćwiczenia, #rehabilitacja, #nevergiveup, #strongissexy, #niepoddawajsie, #trening, #siłownia, #trenerka, #fitgirl, #polishfit, #polishgirl, #mięśnie, #silka, #bestrong, #gymaholic, #instaselfie, #bodybuilder, #odchudzanie, #złydzień, #zdrowepodejscie, #zdrofit, #zdrowie, #lovepink, #polskadziewczyna, #fitnessgirl, #gymmotivation  Ciężko na zakupach? Zapraszam na siłownie  Ja paraduje z hantlami po 10 kg i nie jest ciężko, na zakupy chyba starczy  #polishfit, #polskadziewczyna, #strongwomen, #trening, #trenerpersonalny, #ćwiczenia, #strongnotskinny, #workout, #gymmotivation, #gimgirl, #zdrowystylzycia, #hardwork, #zdrowenawyki, #silka, #masa, #aktywnoscfizyczna, #poloshgirl, #fitnessgirl, #bodygoals, #legday, #forma, #siła, #motywator, #gymaholic
 Wiecie... to, że zgłaszacie się do mnie po plany i działacie to nic, ale to, że wysyłacie mi zdjęcia posiłków i ogólnie z pobytu z restauracji, pytacie co zamówić z menu, co myślę o danej restauracji przeszło moje najśmielsze oczekiwania  Nie samymi treningami żyje człowiek ;) Nie jesteś zawodnikiem dyscypliny sportowej tylko kowalem swojego losu.... Wyjdź z domu, umów się ze znajomymi, zjedz pizzę, napij się wina i bądź szczęśliwy
 To co tygryski lubią najbardziej  #gymaholic, #sztanga, #fitlife, #stronger, #fit, #siłownia, #trening, #active, #sporty  Kto powiedział, że dieta musi być nudna  Przepis na gołąbki, idealnie sprawdzą się na rodzinny obiad czy do zabrania do pracy, w pudełko  Przepis na www.cocorose.pl (link w bio) #zdrowenawyki, #polishcuisine #zdrowystylzycia, #fitjedzenie #zdrowejedzenie, #polishfit, #gotowanie, #healthyfood, #zdrowyobiad, #zdrowe #zdrowienatalerzu, #zdrowojem, #jedzzdrowo #zdrowoismacznie #zdrowokolorowo
 Tym razem nie odchudzanie, a odżywianie :) Joasia zgłosiła się do mnie z prośbą o pomoc w rzuceniu kilku kilogramów. Niestety po przeanalizowaniu Jej sposobu odżywiania nie mogłam rozpisać planu odchudzającego, tylko odżywiający. Rozmawiałyśmy chyba z godzinę. Udało mi się Ją przekonać i dziś jest mega szczęśliwa  Cześć  Pytacie mnie co z moją redukcją, że nic nie piszę... W sumie racja. Nic nie pisałam, a powinnam bo rozpoczęcie redukcji ogłaszałam  Nie redukuję, dlatego, że mam niski poziom żelaza :( Poziom ferrytyny na poziomie 30. Niby w normie, jednak jest to niski wskaźnik. Poniżej 4 mamy niedobór, także odchudzanie mogłoby doprowadzić do anemii... Od roku czasu bolało mnie gardło. Myślałam, że to infekcja i brałam tabletki, płukałam gardło różnymi specyfikami. W zeszłym roku chorowałam i to naprawdę intensywnie ok 4-5 razy po 2-3 tygodnie. W tym roku byłam chora już dwa razy po Sylwestrze i zaraz po Świętach. Choroby przechodziły, a cały czas pozostawał problem z gardłem. Nic nie pomagało, więc zrobiłam badania i wyszedł niski wskaźnik żelaza. A organizm może to sygnalizować bólem gardła. W tej chwili biorę laktoferynę i od dnia, kiedy ją stosuje gardło nie boli :) Czekam, aż minie 2 miesiące (został miesiąc) i powtórzę badania. Zobaczymy jak wyjdą. Redukcję planuję w tym roku na pewno, ale nie wiem, w którym miesiącu zdrowie pozwoli... Także pozostaje czekać... W link BIO wpis o żelazie 🤓 dieta, #odchudzanie, #zdrowenawyki, #zdrowystylzycia, #instafit #odchudzanie, #zdrowo, #ćwiczenia, #nevergiveup, #instagirly, #żelazo, #dietetyka, #trenerpersonalny, #dieting, #fitlifestyle

Napisz do mnie na kontakt@cocorose.pl

Znajdź mnie na