Powiem szczerze, że Rozmaryn w Kielcach odkryłam dosyć późno. Przechodziłam wielokrotnie obok tego miejsca jednak ciągle coś powodowało, że wybierałam inne restauracje. Bardzo tego żałuję. Jedzenie jest rewelacyjne do tego w przepięknym wnętrzu. Od razu po wejściu przenosimy się w śródziemnomorski świat. Przez to, że tak długo zwlekałam, poznałam „drugą” odsłonę Rozmarynu, ponieważ  w między czasie zmieniła się Właścicielka jednak w dalszym ciągu jest to kuchnia chorwacka.

Zobacz wpis:
– Rockabilly Steakhouse & Whisky Bar
– PoRZECZKA – nowa restauracja w Kielcach
– Ale Babeczka – ale cukiernia w Kielcach
– Ajmere – Indie w Kielcach
– Restauracja Cremova

Kuchnia chorwacka w Rozmarynie – pizza, ravioli, risotto, spaghetti i nie tylko….

Kuchnia Chorwacji jest mocno zróżnicowana. Posiada elementy kuchni Węgier, Austrii, Turcji, Francji i Włoch. Chorwacka restauracja Rozmaryn w Kielcach zdecydowanie większość potraw serwuje z tej inspirowanej smakami Włoch, dlatego nie brakuje tu pizzy, makaronów, risotta, serów i ryb.

Zacznę od przystawki, którą niedawno odkryłam. Pieczarki z gorgonzolą (18 zł). Sos kremowy, łagodny w smaku, lekko wodnisty z dodatkiem świeżych ziół do tego grzanki z chleba. I czego chcieć więcej do szczęścia? 🙂

Pieczarki z gorgonzolą 

Zdecydowanie Straciatelli (15 zł), a więc włoskiego rosołu z lanymi kluseczkami z jajek i parmezanu. Mówię Wam jaki on jest pyszny! Wersja w Rozmarynie zdecydowanie numer jeden w Kielcach. Kluseczki pokaźnych rozmiarów, mięsiste z dużą ilością parmezanu, a rosół jest naprawdę niepowtarzalny, niesamowicie esencjonalny. Jest to zdecydowanie jedna z najlepszych zup, jakie jadłam w życiu i oczywiście w Kielcach. Nie wyobrażam sobie, abyście nie spróbowali tego cuda.

.Straciatella

Kolejną propozycją z zup jest krem z zielonego groszku (14 zł). Nie jest tak, oszałamiający jak Straciatella, ale również smaczny. Z dodatkiem koziego sera camembert i octu balsamicznego. Mały minus za grudkowatą konsystencje.

Krem z zielonego groszku

Zobacz wpis:
Restauracja Essence w hotelu Odyssey
Restauracja Glamour w hotelu Binkowski
Żółty Słoń Tomasza Pawluska
Si Senor – hiszpańska restauracja w Kielcach
Pizza Hut express – hit czy kit?

Kolejną moją ulubioną pozycją z menu w Rozmarynie jest ravioli z borowikami i ricottą (35 zł). Ciasto grube, ugotowane al dente. Farsz z borowików i ricotty pełen aromatu, słony z natką pietruszki. Całość skropiona oliwą z oliwek, posypana grubo tartym parmezanem. Uzupełniona pieczonymi ząbkami czosnku i pomidorkami koktajlowymi.

Ravioli z ricottą i borowikami

Pyszny również jest filet z dorsza na risotto z grzybami (35 zł). Spory kawałek smażonej, soczystej ryby. Risotto aromatyczne, z dużą ilością grzybów, niekremowe. Kompletne, pożywne danie.

Filet z dorsza na risotto z grzybami

Ja najczęściej wybieram ravioli, a mąż pizzę Capricciosa (29 zł) z serem, sosem pomidorowym, szynką, pieczarkami. Sera jest bardzo dużo, co dla pizzocholików i serocholików jest cudowne 🙂 Szynka dobrej jakości, chrupiąca, posypana oregano.

Pizza Capricciosa

Z deserów próbowaliśmy tiramisu (15 zł). Z nas dwojga to, ja jestem kremocholik i tortocholik. Deserów typu szarlotka nie jem prawie w ogóle, także takie tiramisu dla mnie – bajka. Bardzo dużo kremu, mało alkoholu w biszkopcie, nie za słodkie. Wspaniałe 😉

Tiramisu

Rozmaryn – opinie, ceny, godziny otwarcia…

Plus: kuchnia od serca z wyrafinowanym smakiem, przystępna cenowo
Minus: na ten moment nie ma 🙂
Polecam na: rodzinny obiad, randkę, wypad z przyjaciółmi
Godziny otwarcia: pon-nd 12-22
Adres: ul. Rynek 5 25-001 Kielce | Facebook
Telefon: 41 344 54 26

Dziś chciałam Wam przedstawić doskonałą restaurację pomimo lokalizacji w hotelu, a jest to połączenie niespotykane. O jakim hotelu mowa? Jest to hotel Odyssey i restauracja Essence .Tym samym potwierdza się to, co pisałam przy ostatniej, negatywnej recenzji restauracji hotelowej. Jeżeli jest dobra kuchnia – klient nie będzie miał problemu z dojazdem. Całe szczęście w 99% przypadków liczba gości mówi sama za siebie, a recenzja piszę się sama. W restauracji hotelu Odyssey pełna sala w wieczorny weekend. W poniedziałki, wtorki o 15 – połowa sali i więcej zapełniona, a nie jest to mały lokal. Kuchnia wcześniej pod opieką Tomka Pawluska, w tej chwili Michała Markowicza jest rewelacyjna.

Zobacz wpis: 
– Restauracja Glamour w hotelu Binkowski
– Żółty Słoń Tomasza Pawluska
– Si Senor – hiszpańska restauracja
– Złoty Klon zamiast Italiano Ristorante na Klonowej
– La Cucina Italiana Ristorante na Ściegiennego

W menu restauracji hotelu Odyssey znajdziemy wariacje na temat kuchni polskiej. Chociażby takie jak krem z kwaśnej kapusty (21 zł) z dodatkiem wędzonego boczku, skwarkami z dojrzewającej słoniny i żółtkami gravlax. Przyozdobiony listkami botwiny, młodymi pędami groszku, natką pietruszki i kroplami kwaśnej śmietany. Żółtka w formie galaretki bez wyraźnego smaku, urozmaicają prezentację. Krem smaczny z nutą chrzanu.

Kolejną propozycją jest staropolska zupa grzybowa z pierogami z wołowiną (24 zł). To jedna z lepszych zup jakie jadłam. Aromatyczny wywar grzybowy z kapustą kiszoną, a w nim zanurzone trzy pierożki. Całość przypomina smak babcinych pierogów z mięsem i kapustą tyle, że w nowoczesnej formie.

Z drugich dań wypróbowaliśmy golonkę faszerowaną warzywami podaną na kapuście ze świeżym koperkiem, musztardą i chrzanem (49 zł), schab iberyjski z kością smażony w panierce podany na zasmażonej kiszonej kapuście i puree z ziemniaków (54 zł), pierś z perliczki na ziemniaczkach concasse z karmelizowanym porem i fasolką w otulinie z prosciutto (57 zł).

Golonka soczysta nadziana marchewką i selerem. Kapusta młoda, duszona z dodatkiem maggi, której mogło być trochę mniej. Podoba mi się sposób podania musztardy i chrzanu.

Schab ze świnki iberyjskiej chrupiący, cudownie poprzerastany tłuszczykiem co podbijało kubki smakowe do tego kapusta z grzybami i dosyć tłuste puree ziemniaczane. Całość może niezbyt dietetyczna, albo bardzo smaczna. W końcu to schabowy co nie? 😉

Pierś okazała się nóżką z perliczki 🙂 Udko dobrze upieczone, ziemniaki pokrojone w malutką kostkę smażone na oleju z koperkiem. Obok rolsy z pora i z zielonej fasolki zawiniętej w prosciutto, które dały powera całemu daniu.

Z dań rybnych spróbowaliśmy pieczonego fileta z okonia na puree z truflowych ziemniaków ze smażonym zielonym groszkiem (45 zł) i halibuta z pieca podanego z boczniakami, dojrzewającą szynką i smażonymi ziemniakami na marchewkowym musie (48 zł).

Okonia jadłam po raz pierwszy w życiu. Smaczna ryba, co do samego dania wszystko razem nieźle smakowało. Nie do końca osobno szczególnie „puree z truflowych ziemniaków” mające dziwną konsystencję i smak. Danie dobre, ale w porównaniu do pozostałych nieco gorsze.

Smakowity, delikatny halibut został przyrządzony ze słonymi boczniakami z boczkiem. Ich wyrazistość ożywiła całą potrawę. Nieco egzotyki dodało pure marchewkowe, a zasadzie szafran w nim zawarty. Dokoła masa dodatków szpinak, botwinka, pomidorki cherry i jak ktoś lubi cytryna. Lekki, pożywny posiłek.

Na deser suflet czekoladowy (25 zł) i beza (25 zł). Beza niegumowa, dobrze wykonana z kremem ze świeżą figą, granatem i truskawką. Suflet piankowy, półpłynny z lodami z dużą ilością wanilii i sosem truskawkowym. Było to miłe zakończenie kolacji.

Naprawdę warto przejechać te kilka kilometrów dalej, jest pysznie!

Plus: kolorowa, nowoczesna polska kuchnia, piękna prezentacja dań, uśmiechnięta obsługa
Minus: kelnerzy zbyt często pytają o napoje
Polecam na: uroczystą kolację, randkę, spotkanie biznesowe
Godziny otwarcia: pon-nd 12-22
Adres: Dąbrowa 3 26-001 Masłów | WWW | Facebook
Telefon: 41 317 44 10 | 509 901 455

W Kielcach coraz więcej dobrych restauracji, co mnie bardzo cieszy. Złych również przybywa, ale o tym innym razem. W apartamentowcu Promenada Solna powstała restauracja poRzeczka. Trafia ona na moją listę ulubionych. I Was też serdecznie do niej zapraszam. A co, do samej nazwy to powiem szczerze, gdy usłyszałam pierwszy raz „Porzeczka” pomyślałam, że to restauracja z kuchnią polską jak nic. Jak się okazało później jest to poRZECZKA 🙂 Owocowa nazwa restauracji spodobała mi się bardzo, dlatego zdjęcie główne dzisiejszego wpisu na cześć nazwy „słyszalnej”.

Zobacz wpisy:
– Restauracja Cremova
– Restauracja Glamour w Hotelu Binkowski
– Restauracja Żółty Słoń Tomasza Pawluska
– Si Senor – hiszpańska kuchnia w Kielcach
– Ajmere – indyjska kuchnia w Kielcach
– Ale Babeczka – ale  cukiernia w Kielcach 

Menu restauracji poRzeczka to dania inspirowane smakami Polski, ale też Włoch. Na początku byłam trochę przerażona dosyć sporą kartą, ponieważ poza daniami głównymi są pizze, makarony, risotto do tego przystawki, desery. Niepotrzebnie. Kuchnia sobie świetnie radzi i jest naprawdę pysznie i niedrogo. Za dwie kawy, zupy, dwa dania obiadowe w tym gulasz z sarny i tiramisu zapłaciliśmy 121 zł. Ceny rozsądne mimo, że lokal mieści się w budynku, w którym powierzchnie są drogie.

Dania niewymyślne. Mamy tu domową kuchnię na wysokim poziomie. Wszystkie zupy, które wypróbowaliśmy smaczne, dobrze doprawione. A był to rosół (8 zł), zalewajka (12 zł) i kapuśniak (11 zł). Rosół niestety nie był podany z makaronem własnego wyrobu, a taki zapis widnieje w karcie. Zalewajka gotowana na wędzonce z prawdziwkami. Każda porcja z jajkiem sadzonym. Kapuśniak, który jest najsmaczniejszy przygotowany z kapusty kwaszonej i młodej. Z dodatkiem dużej ilości kiełbasy. Lekki, nietłusty.

Rosół 

Zalewajka

Kapuśniak

Co do drugich dań, podczas pierwszej wizyty mąż zamówił tradycyjnego schabowego, a ja zaszalałam wybrałam gulasz z sarny. Dziczyzna jest wymagającym mięsem i tego typu dań nie zamawiam podczas pierwszych odwiedzin danego miejsca, ale tym razem byłam bardzo zaciekawiona. W Kielcach jednak takie potrawy są niespotykane.

Gulasz z sarny doskonale wykonany. Mięso miękkie, soczyste. Uzupełnieniem jest kasza pęczak z grzybami, a w zasadzie kaszotto zrobione na podobieństwo włoskiego risotta na winie z parmezanem. Doskonałe połączenie polskich, leśnych smaków z kuchnią śródziemnomorską. Sałatką w tym daniu była kapusta kiszona z jałowcem. Wymieniałam ją na buraczki. Danie rewelacyjne i to w cenie 47 zł. Zwykle dania z dziczyzny kosztują w granicach 60-80 zł.

Gulasz z sarny

Schabowy (27 zł) chrupiący podany na pure ziemniaczanym z dodatkiem chrzanu i kapustą młodą. Chrzanu nie lubię, ale mąż był zachwycony. Ewidentnie kucharze kochają bazylię. Zarówno w pierwszym, drugim jak i kolejnym daniu przybranie z bazylii. Jakoś bazylia do schabowego nie bardzo mi się łączy, ale jest to naprawdę urocze 🙂 Absolutnie nie czepiam się, proszę nic nie zmieniać!

Schabowy z kością z puree ziemniaczano-chrzanowym i kapusta młoda

Za drugim razem zamówiliśmy wspomniany już wcześniej kapuśniak i policzki wołowe (32 zł), a ja koniecznie musiałam spróbować pizzy, aby sprawdzić czy kuchnia ogarnia kartę. Policzki dobre, ale mogłyby być lepsze. Niektóre kawałki twardawe. Puree ziemniaczane tym razem bez chrzanu. Tego dnia było grudkowate. Buraczki drobno tarte, słodkie dodatkowo pomidorki koktajlowe i oczywiście bazylia 🙂 Policzki powinny być dłużej gotowane, a dla puree więcej uwagi, wtedy będzie perfekcyjnie.

Policzki wołowe z puree ziemniaczanym i sałatka z buraka

Pizzę wybrałam Capricciosę (24 zł) z serem, szynką i pieczarkami. Pizza na cienkim cieście, z dobrej jakości składnikami. Pieczarek mogłoby być ciut mniej, ponieważ różki pizzy namokły, ale poza tym jest naprawdę pyszna i ja na pewno nie raz będę zamawiać.

Jeśli chodzi o desery, mieliśmy przyjemność delektować się tiramisu. Obłęd to mało powiedziane! Praktycznie sam krem, a w biszkopcie nie za dużo alkoholu. Ja uwielbiam takie słodkości! Dla mnie najlepsze tiramisu w Kielcach.

Tiramisu

Ja po dwóch wizytach w restauracji poRZECZKA jestem bardzo zadowolona. Mam nadzieję, że poziom zostanie utrzymany przez cały czas i będziemy mogli cieszyć się wspaniałymi daniami w przystępnej cenie. A ja z mojej strony witam restaurację poRZECZKA i życzę powodzenia! 🙂

Plus: różnorodne menu
Minus: trochę ciemno jest w restauracji
Polecam na:  rodzinny obiad, wypad z przyjaciółmi
Godziny otwarcia: pon – nd 12-22
Adres: ul. Solna 4B 25-006 Kielce | Facebook
Telefon: 41 336 80 72

Karczma Obrochtówka w roku 2013 przeżyła Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler, a jest jedną z najstarszych restauracji w Zakopanem. Odwiedziłam ją wtedy i również podczas kolejnych wizyt. Nie mogłam pominąć Obrochtowki także na ostatnim urlopie jako blogerka po części restauracyjna. Co się zmieniło i czy jeszcze kiedykolwiek tam wrócę?

Zobacz wpis: 
– Schronisko Smaków Magdy Gessler
– Mała Szwajcaria
– Casa Mia na Krupówkach

Karczma Obrochtówka serwuje menu regionalne. Wraz z Mężem zamówiliśmy dwie zupy: kociołek (20 zł) i czosnkową z grzankami (10 zł). Na drugie danie placek po zbójnicku oraz jagnięcinę „Pod śniegiem” (52 zł).

Kociołek to zupa gulaszowa. Dobrze doprawiona, smaczna, ale chłodna. Zaskoczeniem były w niej grube kluski coś na podobieństwo kopytek. Spora ilość wołowiny jednak całość zbyt przeciętna, a cena wygórowana.

Kociołek – zupa gulaszowa

Zupa czosnkowa to, totalna porażka. Śmietana zważona. Ser po wrzuceniu wyglądał fatalnie, zrobiła się z niego rozpuszczona, tłusta maź do tego mocno wyczuwalny surowy czosnek. Pani kelnerka nawet nie zapytała dlaczego zupa została nie zjedzona, a była niejadalna.

Zupa czosnkowa z grzankami

Jagnięcina „Pod Śniegiem” z kaszą jęczmienną wspaniała! Mięso miękkie, delikatne w smaku, a na wierzchu kremowa, lekko puszysta śmietana. Naprawdę cudo! Ja bym nazwała tą potrawę „jagnięcina na chmurce”. Boska! Ostrości ma dodać ćwikła z chrzanem. Chrzanu nie lubię, wiec wybrałam kapustę zasmażaną, przyrządzaną z kapusty kiszonej. Ze sporą ilością kminku, trochę boczku.

Jagnięcina „Pod Śniegiem„

Kapusta zasmażana

Placka po Zbójnicku jedliśmy w Obrochtówce za każdym razem. Na początku był bardzo dobry z niewielką ilością mąki, nieprzypalony, czyli zgodnie z wytycznymi Magdy Gessler. Z każdą wizytą jest coraz gorzej. Placek o nierównej grubości.  Z jednej strony cienki, z drugiej grubość na 3 centymetry. Przypalony, a w niektórych miejscach surowy. Ilość mąki porażająca. Jak, tak dalej pójdzie, to niedługo wyjdzie ciasto ziemniaczane 🙂 Gulasz z mięsa wieprzowego smaczny, ale tłusty. Niektóre kawałki, to praktycznie sam tłuszcz. Sos podobnie jak gulaszowa był chłodny.

Placek po zbójnicku

Kiedyś bardzo lubiłam odwiedzać w Zakopanem Karczmę Obrochtówka. Na ten moment mam mieszane uczucia. Jakość dań niedopilnowana. W tej chwili utrzymuje mnie tylko jagnięcina, która muszę przyznać, że jest wyborna! I to jest jedno z tych dań, które na pewno nieraz będę wspominać i oczekiwać na ponowną możliwość zachwycenia się nim. Takie chwile są naprawdę niespotykane. Co do reszty dań są lepsze restaurację chociażby Restauracja Regionalna Nosalowego Dworu. Całkiem niedaleko mieści się Mała Szwajcaria czy na Krupówkach Casa Mia. Co prawda z bardziej „egzotycznym” menu, ale jednak jakość utrzymana jest na wysokim poziomie. Restaurację kiedyś oceniałam na 5, dziś tylko jagnięcina zasługuję na pochwałę. 

Plus: duże porcje, karczma z historią
Minus: nierówna jakość
Polecam na:  rodzinny obiad
Godziny otwarcia: pon – nd 12-22
Adres: ul. Kraszewskiego 10 A | Facebook
Telefon: 18 206 29 79

Jestem wielką fanką Magdy Gessler, dlatego będąc w Zakopanem nie mogłam ominąć jej nowej restauracji w Bukowinie Tatrzańskiej Schronisko Smaków. Od początku miejsce mocno mnie intrygowało, ponieważ nie jest to restauracja wykwintna jak Ale Gloria czy u Fukiera w Warszawie, więc byłam bardzo ciekawa takiej odsłony Pani Magdy. Restauracja składa się z trzech pięter. Na pierwszym i drugim poza salami dla gości są zewnętrzne tarasy z widokiem na góry. Obok lokalu są lody Magdy Gessler i spiżarnia schroniska smaków 😉 Minusem jest parking tzn. jego druga część nieutwardzona o bardzo dużym nachyleniu. Auta przez to mają problem z wjazdem i wyjazdem. Całe szczęście zatrudniony jest sympatyczny, młody chłopak, który pomaga gościom się nie zawiesić 😉

Zobacz wpisy:
– Czy Magda Gessler potrafi gotować? Recenzja restauracji Ale Gloria
– Gęsina według Magdy Gessler
– Krem z buraka Magdy Gessler
– Krem z grzybów leśnych Magdy Gessler
– Sałatka cezar z bitą śmietaną Magdy Gessler

Magda Gessler za każdym razem w Kuchennych Rewolucjach podkreśla istotę znajomości lokalnej historii, tradycji oraz używania produktów danego regionu w kuchni przy tworzeniu restauracji i tak też postępuje u siebie. Menu Schroniska Smaków oparte jest na produktach z Podhala. Nie zabraknie oscypka, baraniny, jagnięciny czy alkoholi regionalnych. Schronisko Smaków poza tradycyjnymi daniami zaskakuje burgerami, stekami, sałatką z krewetek i makaronem z pesto. Każdy znajdzie coś dla siebie.

W pierwszy dzień zamówiliśmy krem z pomidorów (19 zł), kwaśnicę (16 zł), konfitowane udo kacze (39 zł) + kasza pęczak z grzybami (10 zł) i długo duszoną gicz cielęcą (52 zł) + domowe buraki na ciepło z masłem i śmietaną (8 zł).

Porcje zup naprawdę duże. Krem z pomidorów gęsty na wzór włoskiego oryginału, ale zrobiony po polsku. Zamiast parmezanu, bryndza i kwaśna śmietana do tego grzanki z polskiego chleba, lubczyk i genialny pulpecik z naszej jagnięciny.

Krem z pomidorów z grzankami, klopsikiem jagnięcym i odrobiną bryndzy

Kwaśnica na bogato. Duża porcja pysznej kapusty, ziemniaków, żeberka i chrupiących skwarek.. Na górze chips chlebowy. Pani Magda nazwała, go w karcie żaglem z wiejskiego chleba.

Kwaśnica z wędzonym żeberkiem, żaglem z wiejskiego chleba i chrupiącymi skwarkami

Udko kacze soczyste w połączeniu ze słodkim sosem ze śliwek, moreli i fig z dodatkiem goździków, cynamonu – kosmos. Obok kaczki pieczone jabłko z żurawiną. Powiem szczerze, że nie przepadam za jabłkiem w takiej formie i zawsze jem kaczkę, a jabłko zostawiam. Do tego wybrałam kaszę pęczak z grzybami. Szkoda, że była chłodna. Dużo grzybów, natki pietruszki i trochę masła na wierzchu, które nie mogło się rozpuścić.

Konfitowane udo kacze z sosem ze śliwek, moreli i fig z jabłkiem nadziewanym żurawiną

Niestety gicz cielęca była całkowicie skopana i danie zwróciliśmy. Mięso okropnie przesolone do tego było podane puree, które również było bardzo słone ze względu na obecność kaparów. Gicz przesuszona, a jest to cielęcina, więc powinna być naprawdę delikatna. Danie nie do zjedzenia oprócz buraków ze śmietaną i masłem, które są słodkie i kremowe.

Długo duszona gicz cielęca z nutą oliwy truflowej na zielonym puree z kaparów i kopru 

Na deser tarta czekoladowa z gałką lodów śmietankowych. Przyjemny deser z musem czekoladowym. Nie wiem dlaczego w opisie jest „płynąca tarta czekoladowa”. Nadzienie nie było płynne. Oprócz lodów była jeszcze kwaskowa konfitura malinowa.

Płynąca tarta czekoladowa z robioną u nas konfiturą malinową i lodami śmietankowymi

Beza jest cudowna! Podobna do tej z Ale Glorii, którą kocham. Zamiast kremu alkoholowego jest krem śmietankowy z dodatkiem owoców: brzoskwini, ananasa, grejpfruta. Beza perfekcyjnie upieczona. Na wierzchu ten sam truskawkowy sos co, w Warszawie. Musicie koniecznie jej spróbować!

Beza z kremem śmietankowym i truskawkami

Drugi dzień w Schronisku Smaków

Nie planowaliśmy drugich odwiedzin Schroniska Smaków, ale gdy zamówiliśmy w pierwszym dniu swoje dania, zauważyliśmy, że kelnerki przynoszą głównie do stolików imponujące burgery, więc musieliśmy ich spróbować. Do wyboru są 4 rodzaje. Dwa z amerykańskiej wołowiny sezonowanej, jeden jagnięcy i wersja wegetariańska. My zamówiliśmy te z wołowiny. Każdy ma sałatę, ogórka konserwowego, pomidora, sos BBQ. Pierwszy jest z serem cheddar, cebulą czerwoną i bekonem (37 zł). Drugi natomiast jest z serem pleśniowym, grillowanymi pieczarkami i konfiturą z cebuli (39 zł). Do każdego podawana jest porcja frytek.

Burger z amerykańskiej wołowiny sezonowanej, chrupiący bekon, ser cheddar, ogórek konserwowy, pomidor, czerwona cebula, sałata, BBQ

Zobacz wpisy:
– Casa Mia – odmienna restauracja na Krupówkach
– Mała Szwajcaria przy samym centrum Zakopanego
– Restauracja Regionalna Nosalowy Dwór

Burgery bardzo dobre. Chyba najlepsze ze wszystkich dań obiadowych, które spróbowaliśmy. Nie potrafię zdecydować czy nr 1 lepszy czy 2. Pierwszy klasyczny, drugi w sumie też. Ja bardzo lubię połączenia słonego ze słodkim dlatego często zamawiam takie dania jak kaczka z musami owocami czy dania, gdzie jest połączenia serów z czymś słodkim. Mięso mocno zmielone, dobrze przyprawione. Bułka podobna do tych z lidla wiejskich. Na pierwszej połówce rewelacyjne masło czosnkowe, na drugiej BBQ. Sałata to w zasadzie mix salat i jedna z nich psuła smak, ponieważ była gorzka. Frytki świeżutkie, chrupiące. W środku miękkie, podane w metalowych koszyczkach, aby nie parowały i nie traciły chrupkości. Tak też się stało. Chrupkość zachowana do ostatniej frytki. Cena burgerów wysoka, ale naprawdę warto.

Burger z amerykańskiej wołowiny sezonowanej, ser pleśniowy, grillowane pieczarki,  ogórek konserwowy, pomidor, sałata, konfitura z czerwonej cebuli, BBQ

I dla Was specjalnie kolejny deser wypróbowany, a mianowicie ciasto marchewkowe z nadzieniem cytrynowym i parfait chałwowe na chrupiącym spodzie z praliną naszego wyrobu (23 zł). Ciasto marchewkowe nie zbyt marchewkowe. Góra biała z serka homogenizowanego, jedynie dół z marchewki, ale nie dominował. Drugie ciacho identycznie podane o smaku chałwy. Górna warstwa smooth, w dolnej wyczuwalne są niteczki chałwowe. Ozdoby z ruloników i pralin czekoladowych z nadzieniem jagodowym. Praliny nie za dobre, ze względu na zbyt grubą czekoladę. Deser dobry, ale beza najlepsza.

Ciasto marchewkowe z nadzieniem cytrynowym i parfait chałwowe na chrupiącym spodzie z praliną naszego wyrobu

Plus: porcje od serca, różnorodne menu
Minus: parking (druga część)
Polecam na:  rodzinny obiad
Godziny otwarcia: pon- czw 12-21, pt 12-22, sb 12-23, nd 12-22
Adres: ul. Tadeusza Kościuszki 94 34-530 Bukowina Tatrzańska | WWW | Facebook | Instagram
Telefon: 608 131 517